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2011年1月13日 星期四

酸棗

酸棗的營養價值
1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效;

2. 酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質植物甾醇及皂甙,有鎮靜、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,經臨床實踐,生用炒用都有催眠功效;

3. 酸棗仁還有持續降低血壓的作用;
 
4. 酸棗仁對子宮興奮作用。

酸棗適合的人群

一般人群均可食用,心臟病患者尤其適合食用。

酸棗的食療功效

酸棗性平,味甘酸;
有養心、安神、斂汗的功效;
可用于神經衰弱失眠、多夢、盜汗的治療。

以上摘錄自http://big5.wiki8.com/suanzao_111123/

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