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2011年6月16日 星期四

飲料與腎結石

泌尿科 周以和 副教授(94年3月)

尿路結石是人體常見的疾病之一。一般人口的10%一生中會罹患結石。大部份的結石都原發於腎臟,長成後再隨著尿液掉到輸尿管、膀胱。少部份的結石則因輸尿管、膀胱有結構上的阻塞,而就地發生。罹患結石的危險因子包括家族體質因素、營養缺乏、食物攝取、生活型態、新陳代謝疾病、骨質疏鬆、尿路感染等等。男性患者較女性多。年紀大者較年青人多。
結石的症狀非常多樣化,有的人發作時非常劇痛,有的人只是輕微腰酸。有的人一點症狀都沒有,只是身體檢查時才發現尿中有潛血及少量紅血球。
小的結石自然排出率高,直徑小於4mm,大約95%都可自行排出。至於從有症狀至排出的時間則長短不一。小於2mm的結石,平均可在9天內排出。2mm者在13天排出。研究顯示結石愈小,位置愈遠端及結石位於右腎都是有利於自然排出的因素。結石疼痛的程度、患者性別、年齡則與排出率無關。大的結石自然排出的機率減少,須以醫療操作來將之取出,常使用的治療結石方法包括體外震波碎石術、內視鏡取石術、經皮穿腎碎石術及手術取石等。
結石的病因複雜,多重因素產生不同成份的結石,本院一年半內350例結石分析結果,混合型結石約佔46%,草酸鈣結石34%,磷酸鈣結石9%,尿酸結石6%,磷酸銨鎂結石4%,有些是鹼性,有些是酸性。大部份的結石患者會再發。結石再發的時間間隔視患者預防措施而不一,平均約2.5年會有一次再發。結石預防依結石成份分析而做不同措施。如果患者無法收集到檢體做分析,最簡單的建議是多增加食物中水份的攝取。
增加飲料的攝取以增加尿量的確可以減少一半以上的結石復發。因為尿量增加,尿液中的結石危險因子隨之減少。這種飲料的攝取選用不含咖啡因的飲料比含咖啡因的飲料好,因為後者會促進尿中鈣離子的排泄。
很多人有喝茶的習慣,飲料販賣機中也常販售奶茶。發酵過的茶葉,對於含草酸鈣的結石患者是不利的,因其富含草酸及咖啡因,會促進尿中鈣及草酸的排泄而不利結石的預防。如果真要喝茶,沒有加工過的植物茶可能是較好的選擇,因它含較少的草酸,甚至不含咖啡因。
摘錄自高醫醫訊第24卷第10期: http://www.kmu.edu.tw/~kmcj/data/9403/6.htm

啤酒肚不一定是肥胖 可能是腎積水

【記者唐惠彥/台中報導】
肚子如果變大,除了肥胖外,也可能是腎積水,若疏於注意,可能失去一顆腎臟。

台中市一名麥姓男子,日前只覺得肚子越變越大,起先以為是發胖,他開始每天運動,希望能去除啤酒肚,但啤酒肚未消,經中山醫院泌尿科檢查後發現竟然是腎臟積水,尿液在腎中累積多達2.6公斤,最後開刀切除腎臟。
 
中山醫院泌尿科醫師郭嘉政為這名男子檢查,診斷為先天性腎臟出口狹窄患者,由於無法順利將腎水排出,因此日積月累之下,整個左邊腎臟已經嚴重積水,左腎功能完全壞死無法正常運作。

郭嘉政表示,腎臟積水原因很多,最常見的是結石或者輸尿管阻塞、狹窄等
 
腎積水患者在發生症狀前,沒有症兆,外表看起來和正常人一樣,患者在年紀小的時候還看不出它的影響,到了青春期因為身體急速成長,需要排泄的廢物就比較多,受傷的腎臟可能導致高血壓、貧血,或慢性的腎臟病,嚴重的話還會腎衰竭,甚至到了必須切除腎臟的地步。

腎臟的日常保健上,郭嘉政也提醒民眾應該遵循「三少、三多、四不、一沒有」的生活規則少糖、少鹽、少油多吃蔬菜、纖維、常喝水不熬夜、不憋尿、不隨便服來路不明的藥物、以及不抽菸,才能夠擁有一對健康的腎臟。

【2006/08/01 民生報】

全文網址: udn健康醫藥 - 轉寄文章 http://mag.udn.com/mag/life/forward.jsp?f_ART_ID=42705#ixzz1Wbtqdv3G
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腎結石

尿路結石,可分為輸尿管結石、膀胱結石、腎結石等等,大多數民眾會統稱為腎結石。尿路結石一般好發在30-50歲的男性,發生時幾乎會有嚴重腰痛,且疼痛感通常是一個區域,或是轉移痛至下腹區域,超過一半以上的患者會合併血尿、少部分甚至會發燒畏寒。尿路結石如果合併腎盂積水,應儘早治療,取出結石及改善阻塞積水,否則久而久之會使得腎臟失去功能而萎縮。

尿路結石形成的原因相當複雜,影響結石的原因也有許多因素。在臨床上結石可以分成許多種類,最常見的是草酸鈣結石,另外還有尿酸鈣、磷酸鈣..等等。約有八成的結石可以在腹部X光上發現,配合尿液檢查及超音波檢查,其診斷率可以到達九成以上,另外可以施行靜脈內注射顯影劑之腎盂攝影,如患者對顯影劑過敏也可以使用電腦斷層診斷。腎盂攝影的原因主要是為了正確診斷阻塞的位置,以及擬定治療方針。

大多患者如早期診斷及治療尿路結石,對腎臟功能並不會造成太大的影響。然而日常生活如未注意及保養,會有許多小小的結石沉積在腎臟內,造成腎臟功能逐漸的惡化,最後變成腎實質病變,以及尿毒症的發生。尿路結石是國內透析患者透析的第四大原因,民眾不可不慎。

摘錄自童綜合醫院醫療衛教十二期院刊

2011年5月14日 星期六

膽結石

通常如果曾出現明顯症狀,足以影響日常生活,或是曾造成急性膽囊炎,胰臟炎,或石頭在2公分以上,則要考慮手術摘除膽囊。

目前最好的方法,是做腹腔鏡膽囊切除術,不但只要打幾個洞即可,傷口小,比較不像傳統的手術有大的傷口,而且住院日數又可縮短,疼痛的程度也不大,是目前治療的標準做法。

至於吃藥來溶解膽結石,專科醫師表示:雖然對小的膽固醇結石有用,但效果緩慢,不吃藥時又可能復發,並不是很實用的做法。

目前利用空腹後隔天早上,膽囊充滿膽汁的情況下作超音波檢查,可以很清楚的看出有沒有膽沙或膽結石,是很好的檢查方法,而在健康檢查,也是常規項目之一,因此可以很早發現病變。

但是「好膽嘜走」,膽囊雖然與膽量無關,但它有功能存在,還是在適當的選擇下才做手術切除為宜。

參考資料: http://www.medicallab.com.tw/news/news_index.phtml?news_id=514


以上摘錄: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106082704656

膽沙

在臨床上,「膽泥」又稱為微小結石,微小結晶、假性結石或是「膽沙」。事實上,「膽泥」是一種存在於膽汁中的顆粒狀物質,其主要的成分是由膽固醇、鈣膽紅素、鈣鹽、黏液、細胞碎片以及其他蛋白類物質所組成的。

一旦膽囊發生蠕動或收縮功能障礙(如妊娠、腹部手術時),使得膽囊收縮力降低,而導致膽泥沉聚下來,也使得膽泥無法順利由總膽管排入十二指腸內,不僅進一步導致總膽管內壓升高,或許更使得「膽泥」逆流入胰管內,進而促動胰臟消化脢的「自身消化作用」而衍生急性胰臟炎的發作。

基本上,膽囊內存有的「膽泥」可以經由腹部超音波掃描檢查,來偵察出其特有的超音波影像,事實上亦有為數不少的民眾在接受腹部超音波掃描檢查時,被告知其膽囊內存有「膽泥」或「膽沙」的現象,此時定期追蹤檢查也是很重要的。

無症狀的膽泥一般是不需要藥物治療的在日常生活中,規律三餐進食是預防膽泥或膽結石最好的不二法門因為在禁食時膽囊充滿膽汁,膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃,此時膽固醇或卵磷脂容易使得膽汁粘稠度增加,在腹部超音波掃描下呈現「膽泥」的影像。

此外,當食物進入十二指腸時,會分泌「膽囊收縮激素」使膽囊收縮,此時粘稠的膽泥亦會被排出膽囊外而到達腸腔內。

適當食用富含纖維素的疏果飲食,亦可促進膽固醇的排泄,並防止膽泥的形成。

本文著作權歸 譚健民醫師所有
參考資料 King Net國家網路醫院

2011年4月18日 星期一

骨質疏鬆症的標準

依照世界衛生組織訂出骨質疏鬆症的標準如下(採用骨質密度超音波檢查的寬頻衰減值 broadband ultrasound attenuation, BUA) 
Tu值>-1        骨質正常  (骨折低危險群)
-1>Tu值>-2   骨質流失期(骨折中危險群)
Tu值<-2        骨質疏鬆症(骨折高危險群)
Zu值<0         未達該年齡應有的骨質密度
Zu值>0         符合該年齡應有的骨質密度

Tu值大於-1表示骨質正常,但更年期後的流失速度加快,故仍須定期追蹤。Tu值介於-1~-2則為骨質流失期(osteopenia),此時骨質有機會恢復正常,建議開始補充鈣質,多喝牛奶、多吃高鈣食物,如:小魚干、吻仔魚、起司、髮菜、紫菜、蝦米等,並配合多運動、適度曬太陽,以幫助鈣質的吸收,考慮服用鈣片,半年後再測量以了解是否已恢復正常。

Tu值小於-2則表示為骨質疏鬆症(osteoporosis),患者會陸續出現身材變矮、彎腰駝背等症狀,必須門診接受醫師治療,否則可能會繼續惡化下去。此外,小心不要跌倒及避免外力撞擊,以免發生骨折。除了就醫治療外,也要開始補充鈣質,多喝牛奶、多吃高鈣食物,適度曬太陽,增加鈣質的吸收,同時也建議配合鈣片服用,半年再回診檢查,如果情況未改善,則可能需要藥物加以治療。

以上摘自:如何預防骨質疏鬆症-談飲食保健
台北榮民總醫院營養部 舒宜芳營養師

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鈣質攝取

鈣質的優良來源:
1. 奶類與乳製品:牛奶、起司、優格、優酪乳、發酵乳
2. 豆類及豆製品:豆腐、豆干、豆漿、黑豆
3. 小魚干、吻仔魚、蛤蜊、魚、貝類
4. 深綠色蔬菜、海帶類、黑芝麻

增加鈣質吸收率:
1. 多到戶外曬太陽,皮膚經過日光照射會合成維生素D,維生素D可協助體內鈣質吸收,建議每週至少3次,每次10-15分鐘。
2. 適量的蛋白質攝取,每日蛋豆魚肉類需要量約為4份(一份肉類約1兩肉),過量攝取除了易造成腎臟負擔外,也容易干擾鈣質吸收。
3. 鐵質與鈣質在體內會競爭吸收途徑,選用高鈣高鐵牛奶需特別注意。
4. 避免菸、酒攝取。
5. 咖啡與茶也會影響鈣質吸收,最好勿與富含鈣質食物同時進食。

【營養師小叮嚀】
※熬煮排骨時可滴入少許的醋或檸檬汁可幫助鈣質釋出喔!
※山藥富含鈣、磷、鐵、碘及維生素B1、維生素C、植物性荷爾蒙,對更年期婦女有益,但需控制體重或糖尿病友記得必須列入主食類代換。

以上摘自:談更年期的飲食保健
作者﹕新竹東元綜合醫院 劉盈潔營養師